आत्मनिर्भर भारत अभियान के अंतर्गत शुरू की गई, सूक्ष्म खाद्य प्रसंस्करण उद्योग योजना का प्रधानमंत्री औपचारिक करण (PM Formalization of Micro Food Processing Enterprises) एक केंद्र प्रायोजित योजना है। इस योजना की शुरुआत 29 जून, 2020 को की गई थी। यह ‘Vocal for Local’ का एक हिस्सा है।
इस योजना का मुख्य उद्देश्य खाद्य प्रसंस्करण उद्योग के असंगठित क्षेत्र में मौजूदा व्यक्तिगत सूक्ष्म उद्यमों की प्रतिस्पर्धा और औपचारिकता को बढ़ावा देना, क्षेत्र के किसान उत्पादक संगठनों, स्वयं सहायता समूहों और उत्पादक सहकारी समितियों को उनकी संपूर्ण मूल्य श्रृंखला के साथ सहायता प्रदान करना है। 2020-21 से 2024-25 तक 5 वर्षों की अवधि में 10,000 करोड रुपए के परिव्यय के साथ, मौजूद सूक्ष्म खाद्य प्रसंस्करण उद्योगों के उन्नयन के लिए वित्तीय, तकनीकी और व्यवसायिक सहायता प्रदान करने के लिए 2 लाख सूक्ष्म खाद्य प्रसंस्करण इकाइयों को सीधे सहायता प्रदान करने की योजना है।